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田舎暮らし

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はじめてのバジルソース

はじめてシリーズ第3弾。

日本でずっと作りたかったバジルソース。
松の実が高値の為、アメリカで松の実が安かったら作ろうと思っていた。

スーパーでバジルを見つけたので、松の実を探してみると・・・・
調味料コーナーの中に並んでいたので購入。

74366367.jpeg


















安い~
日本で売られている物の半額以下abb7b336.jpeg






















松の実をトッピングで飾るのを忘れたけど、バジルと松の実の香りがよくて美味しかった。
まだソースはあるので、茹でたジャガイモにかけたり、フランスパンに塗ったり、トマトにかけたり・・・
たくさん応用できそう☆


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えー
おいしいですよねPine Nuts(松の実って知らなかったです 笑)! 日本ではそんなに高いのですねー。  
うちではよくローストしてサラダとかにちりばめて食べます。おいしいですよね~!

パスタもおいしそうですね~!(*´∇`*)
まあの URL 2009/09/21(Mon)15:34:42 編集
まあのさんへ
松の実って美味しいですね~!あの香りもたまりません
日本で買うと、300円以上はするみたいです。通販でまとめ買いをしたらまだ安いみたいです。
サラダにも美味しいでしょうね~ 次回はサラダに入れたいと思います☆

パスタも安いので助かってます~。
このLINGUINEの細いバージョン、特に気に入ってます~。
ナクペンダ URL 2009/09/22(Tue)00:00:40 編集
無題
食べ物ネタにははついつい反応してしまうのですが、とってもパスタおいしそうですね~☆☆☆
私も食べたいです♪
なんか生活にも本当に余裕を感じられますね~♪
サンダーソニア URL 2009/09/22(Tue)12:58:25 編集
サンダーソニアさんへ
日本で買うと高い物で、こちらでは安い物、というのをもっと探して料理したいなぁ、と考えてます。
生バジルって初めて使用したのですがあんなに香りがいいなんて知りませんでした~。
何でも手作りに限りますね♪
ナクペンダ URL 2009/09/23(Wed)07:00:28 編集

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