苺の季節

ストロベリーが最近、求めやすい値段になってきた。

１パック、たっぷり400g 以上入って、2.50～3.00 位。
日本だと、250g かそこらで、たしか 400 以上はしたような気がする。

という事で今日作ったのは・・・

生クリーム100ccをホイップして・・・・ストロベリー300gをブレンダーにかけ・・・・























MIXして・・・





















型に入れて冷蔵庫へ入れる事30分以上・・・


















































あるお宅にお邪魔したので、こんなに素敵な器と一緒に写真が撮れた

やっぱりお皿でこんなにも違うものなのねぇ～。

あ、味はかなり濃厚なババロアになり、喜んでもらえた
お勧めレシピはこちら （今回、水は70cc に調整）



「ババロア僕にはないの」 と夫が横で哀しそうにしているので、今から作らねば