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田舎暮らし

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抹茶ロールケーキ

歯の痛みから解放され、すっかりと元気になったここ2日。
元気になると、急に”やる気”がみなぎってきて、昨夜は、かぼちゃコロッケを作ったり、そしてロールケーキを焼いた。

前回よりも抹茶の量を倍(10g)にして、抹茶ロールケーキ!!

0147d5b0.jpeg
















今回は、粒餡ではなく、こし餡を使用。

こし餡と生クリームを一緒にホイップ。

前回よりも、巻きが甘くなってしまったけど、まあ味はいい感じかな

今回は卵4個利用・・・・・・ただ、ここ3,4日は卵を殆ど食べてないので、コレステロールは多分・・・大丈夫なはず。
といっても、今夜は血液をサラサラにする為に、玉ねぎスライスwithかつおぶし を食べます。


それにしても・・・・身体のどこも痛まないって幸せ ^^



~余談~
アメリカの病院は患者の容態確認の為に、病院受診後日に、電話をかける事は多々あるみたいで、
先週の夫の外耳炎の件で月曜日に病院の受付から電話があり、私の歯の治療の翌日にはDr.自ら電話確認があった。
凄い!!!こういうスタイルって感動する。
あ・・・でも、私の去年の喉頭炎の時は、ERから電話はありませんでした  ERは例外なのかしら。



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無題
抹茶ロールおいしそうですね☆
生クリームたっぷりなところがさらに魅力的♪
歯の痛みから解放されたのならこれからまたいろいろと作ることができますね(^^)
サンダーソニア 2010/02/21(Sun)13:20:30 編集
サンダーソニアさんへ
生クリーム&餡って、洋と和なのに、本当に合いますよね~
餡側に砂糖が入っていて、新たに砂糖は加えてないので、あっさり食べれます♪
なんか元気になって、エナジー一杯って感じです!
元気ってだけで嬉しい事ですよね♪
ナクペンダ 2010/02/22(Mon)08:43:01 編集

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