田舎暮らし
- 2009年7月下旬~2010年6月始めの、約10ヶ月間のイリノイ州;シャンペーンでの日記。
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アメリカで1番のJapanese Restaurant
Phoenix で、最高の日本食レストランに出遭えた。
フェニックスに住んだ事のある友達()から教えて貰っていた”お勧めレストラン”。
日本人からのお勧め、しかも、友達のお勧めとあって、期待せずにはいられなかった
Cherry Blossom Noodle Cafe
店内もキレイ
席に座ると必ず出てくるパン&パウンドケーキ
ヌードルカフェというだけあって、麺類のメニューがとても豊富!
日本風のパスタは勿論のこと、ちゃんぽん、長崎皿うどん、博多焼きそば・・・・・
???オーナーは九州出身?!と思ったら、やっぱり福岡出身との事。親近感が沸く
初日は友達が1番お勧めしていた
野菜も魚介もたっぷり、美味しい!
ボリュームが凄くて、大満足!
クーラーが効いているので、
身体が温まってちょうど良かった
パスタの種類はエンジェルヘアーで、極細。しかもアルデンテ!(他のレストランは大体、ブヨブヨ状態になって出てくる)
ピリッと少し辛くて、しかも野菜たっぷりで、茄子まで入っていて大満足♪
3日目
最後は元気をつける為肉にトライ。
ご飯が、白米OR玄米と選択できていい。
ステーキにかけたソースが、さっぱりしていて良かった。
普通に美味しく、日本のお店で食べているかのようだった。
しかも値段も高くなく、野菜はたっぷり入ってるし、日本語も通じるし、
日本風のケーキまであった(食べたかったけど、毎回、食事でお腹一杯になり断念)。
レストランごと、イリノイに持って帰りたいくらいだった
教えてくれた友達に感謝
最後の出張でいい思い出になった
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